Homme sweet homme

Alors que 5000 personnes ont dormi à Roissy, mon homme a réussi à faire l'aller-retour Istanbul-Paris entre lundi et mardi. Mon Superman du voyage se pose enfin un petit mois à la maison et est revenu chargé de cadeaux et de quelques bouteilles de Champagne.

Joyeux Noël en perspective !


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Quel courage !

Comme chaque année Eglantine est allée visiter la fabrique de pain Besas avec sa classe. Comme chaque année elle en rapporté un pain et grignoté un gros morceau en rentrant. Si bien qu'elle n'a pas réussi à finir son assiette de bulgur (boulgour).

" - (Soupir....) Et ben moi j'ai plus faim. - Bon d'accord laisse ton assiette, avec tout le pain que t'as mangé c'est normal. - Mais j'ai quand même le courage de manger un dessert..."

Sur le ton de la petite fille dévouée qui a envie de faire plaisir à sa maman même si vraiment c'est dur.

J'explose de rire !


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Melekler

Melekler ce sont les anges en turc. Quelques bouts de tissu, une pelote de laine et des boîtes à œufs, et voilà une ribambelle d'anges tous doux pour fêter Noël !

Sapin de classe

La maîtresse d'Eglantine m' avait demandé de venir à l'école aujourd'hui pour décorer un sapin avec les enfants de la classe. Notre sapin étant déjà utilisé ainsi que nos décorations, j'ai décidé de faire de nouvelles décorations, très colorées pour plaire à des enfants de maternelle. Au final je n'ai donc eu qu'à acheter un sapin bon marché. Je m'en sors donc très bien, d'autant que les enfants ont adoré les décos.

La maîtresse souhaitait aussi une guirlande lumineuse. J'en ai deux que je n'utilise pas et ne voulais là encore pas en acheter une autre. Le sapin en plastique était un peu petit et léger pour supporter ces lumières, mais ça a tenu !

Et Eglantine était très heureuse que je vienne à l'école. Elle a distribué les décorations aux enfants pour que chacun en accroche une sur le sapin.

Elle était la reine de la classe et j'ai senti que ça n'était pas pour lui déplaire ;-)

Regard

Hortense embellit chaque jour. Cette semaine où j'étais très fatiguée, elle a passé beaucoup de temps avec Hatice. Alors aujourd'hui nous étions contentes de passer du temps ensembles. Et Hortense a été particulièrement calme, n'a presque pas crié. Ou alors elle est comme moi, elle aime le soleil.
Mais surtout Hortense n'a pas peur du tout du gros appareil photo qui la fixe. Et je peux capturer son regard que j'aime tant, vers moi, vers sa soeur adorée, vers le vague de dehors et avec la langue sortie quand elle rit avec son papa.
Mes trois amours dans un regard.

Tiyatro

Première sortie au théâtre (tiyatro) en Turquie aujourd'hui. Quel plaisir ! J'aime cet art où le spectateur est proche des acteurs. Virginie et moi sommes allées voir Dehmet lors d'une des dernières répétitions de sa pièce qui commencera mardi. Dehmet est une actrice venue à l'Association Culturelle Turquie-France de Bursa rencontrer Caroline et Virginie afin d'imiter leur façon de parler le turc avec un accent français.
La pièce est un vaudeville italien où Emilio jongle entre Norma, Alina et Vilma (Dehmet). Il se verrait bien polygame avec toutes ses femmes autour de lui, retrouvant alors une seule identité plutôt que de changer de nom pour chacune d'elle.
L'acteur a le charme d'un homme à femmes, la mise en scène est légère et fluide, les costumes de ces dames sont à tomber (surtout les tenues de Dehmet) et la pièce est définitivement drôle, même quand on ne comprend pas tout.
Et à la prochaine répétition, parmi tous les mots français dont Dehmet ponctue son rôle, je pense qu'il y aura quelque part un "sale con" qu'elle a appris à dire à merveille après la répétition d'aujourd'hui...

Ulu Camii et le quartier des Hans

Ulu Camii

Ulu Camii est la grande mosquée de Bursa construite par le sultan Beyazid 1er. Elle est le premier exemple de grande mosquée avec de nombreux dômes (20 au total). Au premier abord relativement austère (à mon goût), elle nous a livré aujourd'hui à travers le regard de notre guide Ersen des secrets discrets qui me l'ont rendue plus chaleureuse. Façon de parler quand je repense au froid humide qui a pris soin de mes pieds au long de cette visite.
Le détail d'une sculpture au-dessus d'une fenêtre nous indique qu'il s'agissait autrefois de la porte d'entrée du sultan, trois signes discrets surplombant une autre fenêtre sont la reconnaissance du sultan aux différentes religions des ouvriers qui ont construit sa mosquée (musulmans, juifs et chrétiens), des tableaux qui suivent votre regard, le système solaire complet sculpté dans le bois d'un escalier conçu au 14e siècle, la fontaine centrale approvisionnée en eau de pluie par une coupole ouverte, la fausse simplicité des calligraphies, la richesse de l'or, et toujours cette douce lumière qui baigne les mosquées. Personnellement j'ai un faible pour les gens en prière, absorbés dans leur méditation, les visages magnifiques, les vieillards aux rides creusées, les chapelets colorés abandonnés sur le sol ou accrochés aux rambardes.

Le bazar et ses hans

 Petit bonheur ensuite d'être accueillis par le président des commerçants du Koza Han, le fameux caravansérail de la soie où j'aime tant me rendre. Un thé chaud dans un lieu chauffé et plein de brochures à dévorer une fois rentrée à la maison. De quoi reprendre des forces pour découvrir quelques un de la vingtaine de hans (caravansérails) qui font le bazar de Bursa. Tissus, jouets, épices, simits ou pommes d'amour, tout se mélange et les cours joliment restaurées des caravansérails sont autant de havres de paix, loin de la cohue de la rue centrale. La pluie a commencé à nous chatouiller alors que nous arrivions au restaurant, finissant notre visite autour d'un plat turc et du traditionnel Asure de l'hiver.

Sultan (Gaelle), Patricia, Ersen, Valérie, Lucille et moi, dans le désordre.

En espérant que nous serons plus nombreux pour la prochaine visite le vendredi 28 janvier, à la découverte des Karagöz et des anciens bains de Justinien, le groupe qui se retrouve maintenant de visite en visite est bien sympathique, apportant des regards différents sur cette jolie ville de Bursa.

Assurément Asure

Ceux d'entre vous qui ont lu "La bâtarde d'Istanbul" d'Elif Shafak auront déjà sur la langue le parfum de ses mots pour décrire ce dessert, personnage secondaire presque principal de son livre. L'Asure (avec une cédille sur le s pour qui possède un clavier turc) se prononce Achouré.

Dessert populaire de Turquie il ne se prépare que pendant Moharram, le premier mois du calendrier musulman. La légende veut que l'arche de Noé se soit échouée au sommet du mont Ararat en Turquie après 40 jours de pluie. A l'instar du festin des occupants de l'arche à la fin du déluge, les Turcs continuent de célébrer cet évènement en préparant l'Asure.

Il comporte 40 ingrédients, des haricots blancs ou noirs aux pignons de pins, en passant par le riz, la cannelle, les abricots secs, les incontournables raisins de Smyrne, la grenade, les pistaches, les figues ou encore les pois chiches. Bref tous les ingrédients qui restaient sur l'arche et qui furent mis ensembles dans un grand chaudron.

Se préparant la veille en grosses quantités, la tradition en a fait un dessert convivial que les Turcs partagent en famille, entre amis et voisins.

Cette année le jour du Asure tombait le 16 décembre et nous avons profité de la visite de la Grande Mosquée et des Hans alentours pour partager ce dessert traditionnel avec Ersen. Parfumé à l'eau de rose, avec ses grains de grenades et ses écorces d'orange, ce fût un délice.

Oranges et clous de girofle

Je voulais tenter les guirlandes d'origami à l'Atelier du Mercredi mais il fût dit qu'il n'en serait pas ainsi. Aksel a vomi dans le "servis", Eglantine toussait beaucoup, journée sans école, atelier contrarié.

Pleines d'idées et de bonne volonté, nous avons décidé avec la mamie d'Aksel d'acheter oranges, clous de girofles et rubans au bazar pour occuper les enfants en faisant des décos de Noël maison. Le soleil a salué notre geste en nous accompagnant au centre-ville. Aksel a repris des couleurs en prenant un peu l'air. Nous avons trouvé "portakal" (orange) et "karanfil" (clous de grirofles), quelques fraises (d'Antalya) et de bons moments. Dans la voiture des chants, des rires et des râleries. Et finalement à la maison tout le monde a planté ses clous dans la chair odorante de ces beaux fruits d'hiver. Ca pique un peu les doigts et faut un peu de patience alors les enfants ont finalement préféré l'IPad. Mais ce soir chez Virginie et chez moi ça sent bon Noël.

Noël après neige

Les filles en action

Nous sommes parties et puis revenues de France sans que la neige ne nous laisse. De Paris à Bordeaux, à Cognac comme au Pôle Nord, le froid nous a saisies, la neige ensevelies, bloquées au chaud de la maison de Grand-Mère et auprès du feu parisien de Chantoune.
Bien déçue d'avoir si peu vue ma mamie, contente de lui avoir amené son Ipad et de m'être un peu promenée avec elle sous la neige épaisse de Charentes, j'ai laissé mes filles à Paris avec la neige et la gastro d'Eglantine pour passer deux jours à Londres avec ma copine Véro.
J'ai mangé de la choucroute, de la blanquette, du confit, des fruits de mer, un steak tartare, du foie gras et du tarama, j'ai bu du champagne, du bon vin et quelques mojitos. L'Oxyboldine et le Moxydar m'ont sauvé l'estomac.
J'ai déposé des cadeaux, vu quelques amis, dansé au Barrio Latino, courru les magasins, ramené tissus et chaussures, livres et cadeaux (retour à la case départ ?).
Ma belle Hortense a eu un an. Fêté dignement. Elle a été gâtée comme une enfant aimée. Elle a fait deux dents et ne ressemble plus à un petit vampire.
J'ai acheté des bouillottes et suis devenue la pro de l'allumage de cheminée rue de Bagnolet. J'ai mangé des croissants tous les matins parisiens, j'ai eu un joli bonnet de bébé et des livres pour créer.

Mon beau sapin, roi des forêts...

Aujourd'hui je n'ai pas vraiment récupéré mais Noël frappe à la porte. J'avais tout préparé et sitôt rentrées de l'école les filles se sont mises à la déco du sapin, Eglantine mettant, Hortense retirant, tout en riant et criant. L'annonce d'un beau Noël en famille ! Londres, Bucarest, Istanbul, Bursa, Paris, mon Superman, lui, atterrira à la maison en même temps que le Père Noël (ou quelques jours avant mais un peu de mauvaise foi facilite la syntaxe) et j'ai bien hâte.