Nous nous mettons difficilement en route le matin, trop heureux de profiter du panorama de l'hôtel en faisant durer le petit-déjeuner. C'est donc relativement tard que nous avons mis le cap sur la vallée Soganli, littarélement "à l'oignon". Je ne sais pas quel est le rapport avec la choucroute mais c'est un endroit magnifique, regorgeant d'habitations et d'églises troglodytes du VIè siècle. Visiblement à l'écart des circuits touristiques classiques, nous avions la plupart du temps le site pour nous tous seuls.
Eglantine, encouragée par son papa, a visité l'ensemble à la façon de Dora l'exploratrice. D'autant que nous avons même trouvé le pont du Lutin Grognon (à vos DVD si ça ne vous dit rien).
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